anne
Raaka-aineet
| 1 kg pss. | seitifileitä lidelin pakaste |
| 1 prk | tonnikalaa vedessä valuta vesi pois |
| 500 g | katkarapuja |
| 2 kg | perunoita |
| 300 g | porkkanoita |
| 100 g | Palsternakkaa |
| 1 | purjosipuli ( n.200g) |
| 1 | valkosipuli |
| 1/2 ltr | kermaa ( oikeaa ) |
| 4 dl | ruokakermaa 15% |
| 3 rkl | mustapippureita murskaa |
| 4 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata seitifileet, suikaloi ja puristele vesi pois. Sulata myös katkaravut ja valuta ne kuiviksi. Kaada tonnikalan liemi pois.
Kuori perunat ja suikaloi. Samoin porkkanat ja palsternakka, tee niistä ihan ohutta suikaletta.
Silppua purjo ja murskaa valkosipulinkynnet.
Sekoita kaikki ainekset uunivuokassa, lisää sekaan mausteet ja kermat.
Paistele kannen alla 250 asteessa tunnin verran.
