Påla
Raaka-aineet
| 1 prk | säilyke parsatankoja tai ½ nippua tuoretta |
| ½-1 | jäävuorisalaatti |
| 3 | tomaattia |
| ½ | kurkkua |
| ½-1 | punainen paprika |
| viinirypäleitä | |
| hyvää salaatinkastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa parsat noin 3 cm paloiksi, laita nuput erilleet, tulevat koristeeksi salaatin päälle. Leikkaa tomaatit, kurkku ja paprika paloiksi tai siivuiksi. Halkaise viinirypäleet. Revi salaatti sopivankokoisiksi paloiksi. Sekoita kaikki keskenään kulhossa. Laita parsannuput päällimmäiseksi.
Jos käytät tuoretta parsaa, keitä se ensin napakaksi, nosta kattilasta pelästymään kylmään veteen ja valuta pyyhkeen päällä, leikkaa paloksi. Tee salaatti muuten samallatavalla.
