AIMATO
Raaka-aineet
| 250 g | maitorahkaa valutettuna |
| 0,5 tlk (60g) | smetanaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | mantelilastuja |
| n. 1/4 tl | manteliesanssia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita rahka, smetana, sokeri, muna ja jauhot. Lisää mantelilastut ja mausta varoen manteliesanssilla.
Kuumenna öljy kattilassa. Öljy on sopivaa, kun pala vaaleaa leipää ruskistuu, mutta ei pala.
Nostele kahdella teelusikalla taikinasta öljyyn pieniä pallosia ja paista kauniin ruskeiksi. Liian kuumassa öljyssä sisus ei ehdi kypsyä.
Nosta valumaan talouspaperin päälle. Pyöritä tomusokerissa.
