Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
10 kpl | LU Digestive keksejä |
1 rkl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
50 g | sulatettua voita / margariinia |
TÄYTE | |
200 g | vadelmia |
4 kpl | liivatelehteä |
1/4 dl | hedelmämehua |
200 g | vaniljatuorejuustoa |
200 g | vaniljajogurttia |
( 1/2 dl | tomusokeria ) |
1 tetra | flora creme vanillaa |
Ohje
[ol] Sulata ja valuta vadelmat. Hienonna keksit ja lisää sulatettu voi / margariini sekä sokeri. Leikkaa leivinpaperista irtovuoan pohjan kokoinen pala ja laita se vuokaan. Painele keksiseos paperin päälle. Asettele sitten vadelmat pohjan päälle. Kiehauta mehu kattilassa. Pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä, puserra vesi pois ja liuota ne kuumaan mehuun samalla sekoittaen. Vatkaa tuorejuusto, jogurtti ( ja tomusokeri ) seokseksi. Lisää siihen jäähtynyt liivate-mehu samalla sekoittaen, sekä vaahdoksi vatkattu creme vanilla. Kaada täyte nyt vuokaan. Anna kakun hyytyä jääkaapissa yön yli. [/ol]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti