2 398
2 398

Neljän tuulen lakit

15 - 30 min

Raaka-aineet

valmista voitaikinaa
( kuivia herneitä )
sienimuhennos:
300 g tuoreita herkkusieniä ( siitakesieniä, tatteja, kanttarellejä tms )
voita
sipuli
pippuria ( suolaa )
100-125 g savuporoa
persiljaa
1 prk kippari-ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa voitaikinalevyt neliöiksi ja laita voideltuihin vuokiin. Laita pohjalle kuivia herneitä paistamisen ajaksi ettei pohja pullistu. Paista 225 asteessa 10-15 min.

Pilko sienet ja sipuli. Paista pannulla melkein kypsiksi. Lisää suikaloitu poro, pippuri ja kerma. Paista vähän aikaa. Lisää lopuksi hienonnettu persija. Tarkista maku. Lisää suolaa tarvittaessa.

Laita muhennos " lakkeihin ".Ripottele päälle vielä savuporosuikaleita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 7 2 Neljän kalan kiusaus
  • 18 13 Neljän tuulen kinkkukiusaus
  • 17 5 Neljän juuston pennepasta
  • 6 4 Neljän Pippurin Possunleikkeet
  • 0 0 Neljän pastan broilervuoka

Kommentit

AIMATO
Lakit voi täyttää erilaisilla muhennoksilla tai salaateilla.