Raaka-aineet
valmiiksi keitettyjä pariisinperunoita tai | |
pieniä perunoita joista muotoillaan pyöreitä | |
RUOKAÖLJYÄ | |
suolaa |
Ohje
Jos teet perunat raaoista perunoista keitä ne ensin lähes kypsiksi ja jäähdytä.
Paista perunat joko friteerauskeittimessä tai paistinpannulla runsaassa öljyssä. Paistinpannulla kääntele perunoita, että ruskistuvat joka puolelta. Ripottele valmiiden perunoiden päälle suolaa.