Raaka-aineet
125 g | voita |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
2 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | kanelia |
TÄYTE | |
---|---|
1 prk | persikan puolikkaita ( 425 g purkki ) tai valmiita persikkaviipaleita |
n. 250 g | maitorahkaa tai maustamatonta jugurttia |
½ dl | ruokakermaa |
½ dl | sokeria |
1 | muna |
1 tl | vaniljasokeria |
½ sitruunan mehu ja hieman raastettua sitruunan kuorta |
Ohje
Vaahdota hieman pehmennyt voi ja sokeri, lisää muna ja sekoita joukkoon jauho/mausteseos.
Viipaloi persikan puolikkaat tai käytä valmiita viipaleita, valuta niistä mehu pois.
Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Laita persikkaviipaleet taikinan päälle. Sekoita täyte ja kaada persikoiden päälle.
Paista n. 200 > 175 ast. n. 30 - 40 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti