Raaka-aineet
3 dl | riisiä t. tummaa riisiä |
1 pkt | Pakastekalaa |
½ tl | suolaa |
1/4 tl | mustapippuria |
1 | maustekurkku kuutioina |
½ dl | hienonnettua tilliä |
7 dl | vettä |
2 | kalaliemikuutiota |
1½ tl | currya |
1 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | sinappia |
Ohje
levitä riisit voidellun uunivuoan pohjalle.leikkaa puolijäinen pakastekala viipaleiksi ja asettele palat riisin päälle lomittain.mausta suolalla ja mustapippurilla.levitä maustekurkkukuutiot ja tilli pinnalle.sekoita keskenään vesi,kalaliemikuutiot,curry,soijakastike ja sinappi.kaada liemi vuokaan.kypsennä 200 asteessa uunissa keskitasossa 1h 15 minuuttia.