mousse
Raaka-aineet
| 1 prk | MAITORAHKAA |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 | muna |
| ½ dl | sokeria/makeutusjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | rusinoita |
| 1 dl | sukaattia |
Jaa resepti
Ohje
Saksi rusinat pienemmiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Kaada kahvisuodattimen sisällä olevaan suodatinpussiin ja laita jokin kippo alle valuvaa nestettä varten. Laita vielä jokin paino päälle, ja jääkaappiin vähintään muutamaksi tunniksi, mutta mielellään seuraavaan päivään asti. Kippaa pasha tarjoiluastialle ja koristele esim. hedelmillä.
