Liliar
Raaka-aineet
| 600 grammaa | naudan jauhelihaa |
| 200 grammaa | kermaviiliä |
| 1 pss | ranskalainen sipulikeitto aineksia |
| 3 rkl | voita tai margariinia paistamiseen |
| 6 palaa | täysvilja paahtoleipää (esim. fazerin ruispaahto) |
| 6 kpl | kananmunia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kulhossa kermaviili ja sipulikeitto ainekset. Anna turvota hetken ja lisää sitten joukkoon jauheliha. Sekoita tasaiseksi. Paista leipäsiivuja paistinpannulla rasvassa toiselta puolelta. Tee jauhelihaseoksesta jokaiselle leivälle pihvi. Laita pihvi leivän paistetulle puolelle. Paista leipiä paistinpannulla pihvipuoli pannuun päin noin 3-5 minuuttia keskilämmöllä. Paista jokaista leipää varten kananmuna. (Käy kätevästi lettupannulla). Kun pihvit vaikuttavat kypsiltä käännä leivät ja paista leipäpuoli alaspäin 1-2 minuuttia. Laita jokaisen leivän päälle paistettu kananmuna ja tarjoa. Lisäkkeeksi sopii esim. salaatti.
Reseptin idea on seitsemän tähden keittokirjasta. Muutin tuon jauhelihataikinan ohjeen ja leivän.
