Raaka-aineet
paistoliemi omenoineen calvadoskalkkunasta | |
0,5-2 kpl | kanaliemikuutiota |
Kermaa | |
(pippuria, calvadosta, suolaa) |
Ohje
Nosta paistettu kalkkuna kasarista. Kaada paistoliemi siivilän läpi kattilaan. Puserra pehmenneet omenat myöskin siivilän läpi.
Lisää kermaa ja murennettu kanaliemikuutio ja keitä hetki. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa, pippuria tai calvadosta.
Kanaliemikuutioita ei tarvitse kuin puolikas, jos paistat suolatun kalkkunarullan.