Superlaura
Raaka-aineet
| 75 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 tlk | säilykepersikoita (jos koristelet niin enemmän) |
| 2 prk | Valio maustettua sitruunarahkaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita jauhot ja leivinjauhe toisiinsa erillisessä kulhossa ja lisää se muuhun taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
2. Voitele muffinivuoan syvennykset ja jaa taikina niihin tasaisesti. Painele taikina jauhotetulla sormella syvennysten pohjalle ja reunoille.
3.Valuta ja kuutioi persikat. Laita n. puolet persikoista syvennyksiin kuutioituina. Jätä loput koristeeksi.
4. Yhdistä rahkat ja vaniljasokeri ja mausta halutessasi sokerilla ( omasta mielestä oli tarpeeksi makeaa ilman sokeriakin.) Lusikoi persikoiden päällle.
5. Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia. Ota jäähtyneenä vuoista ja koristele lopuilla persikoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti