masotto
Raaka-aineet
| 500 g | maustamattomia kanan rintafileita |
| 2 | veriappelsiinia |
| vehnäjauhoja | |
| oliiviöljyä | |
| voita | |
| suolaa, pippuria | |
| valkoviiniä |
Jaa resepti
Ohje
1. Leivitä ohuet kanafileet jauhoissa ja paista niitä kevyesti molemmilta puolilta oliiviöljyssä.
2. Suolaa ja pippuroi. Kaada päälle lasillinen valkoviiniä ja purista yhden appelsiinin mehu. Anna vaahdota muutama minuutti.
3. Kun kana on kypsää, sammuta liesi, laita kanan päälle muutama voinokare ja anna sen sulaa kannen alla. Tarjoile appelsiiniviipaleiden kanssa.
PS. Tämä on ohjeistani löytyvän sitruunakanan variaatio.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti