27 191
27 191

Omenakääretorttu

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 dl Ohrakasta
1 tl leivinjauhetta
1-2 tl kanelia
täyte:
3-5 omenaa
1-2 tl kanelia
1-2 rkl sokeria
1 dl vispikermaa
1 dl MAITORAHKAA

Jaa resepti

Ohje

VALMISTA POHJA:

  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.
  2. Paista 200-asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia ja kumoa torttupohja leivinpaperin päälle jäähtymään.

VALMISTA TÄYTE:

  1. Kuori ja raasta omenat sekä vaahdota kerma. Lisää siihen rahka, kaneli ja maun mukaan sokeria.
  2. Levitä jäähtyneelle pohjalle omenaraaste, sen päälle rahkaseos ja kääri paperin avulla torttu rullalle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 7 8 Omenatorttuleivos
  • 3 1 Omenakääretorttu
  • 3 0 Unelma kääretorttu
  • 7 7 Omena -Suklaa Kakku
  • 2 4 Hedelmäsokeri -gluteeniton lakkakakku

Kommentit

mari76
Itse kokeilin suklaisella torttupohjalla ja laitoin raastetun omenan suoraan kermarahkan sekaan.