5 500
5 500

kinkku-juusto piirakka

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

kinkku-juusto piirakka
4-6 annosta
POHJA
100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
3 rkl kylmää vettä
TÄYTE
150 g palvikinkkua
200 g punaleimaista emmentaalia
1 tlk smetanaa
1/1-1 dl Kermaa
3 kananmunaa
mustapippuria
1/2 dl hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Nypi mrgariini ja jauhot keskenään ja sekoita joukkoon suola ja vesi.Vältä turhaan vaivaamista. Levitä taikina paistovuokaa.

Kuutioi kinkku ja raasta juusto. Sekoita keskenään smetana, kerma ja munat sekä mausta pippurilla lopuksi lisää persiljasilppu.Levitä kinkku kuutiot ja juusto raaste vuokaan taikinan päälle ja kaada niiden päälle munaseos.

Kypsennä piirakkaa 200-asteisessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia eli kunnes täyte on hyytynyt.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Sipuli-riistakäristys piirakka
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 3 1 Feta-Aurinkokuivattutomaatti piirakka
  • 2 0 Hieman erilainen kinkku-juusto munakas
  • 6 8 Kaalinen piirakka
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku

Kommentit