Mailo
Raaka-aineet
| 2 dl | piimää tai viiliä |
| 250 g | voita |
| 3-4 tl | leivinjauhetta |
| 7 dl | hienoja vehnäjauhoja |
| voiteluun | kananmunaa |
| pinnalle | raesokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita piimä ja voi keskenään. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää ne piimä-voihin. Kaaviloi taikina kolmeen kertaan, lopuksi vajaan 1 cm paksuksi levyksi. Leikkaa taikinasta pieniä suorakaiteita. Tee toiseen suorakaiteen pitkään reunaan pari- kolme poikkisuoraa viiltoa. Voitele kananmunalla ja koristele nisut raesokerilla. Paista uunissa 220`c vaalean ruskeiksi.
Käytä reilusti raesokeria pinnalle, muuten mautonta/pelkkä voitaikina tyylistä.Piimän sijaan voi käyttää myös kermaa.
Kaavioli= kaulitse taikina suorakaiteen muotoiseksi, taita kolmeen osaan, kaulitse, taita, kaulitse..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti