Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 24 kpl | burgundin etanoita |
| 150 g | voita |
| valkopippuria | |
| 1 rkl | pastista (Pastis 51 tai Ricard, hätätapauksissa Pernod:a) |
| 1/2 nippua | persilijaa |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä murskattuna |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele etanat. Sekoita puolisula voi, valkosipuli, saksilla hienonnettua persilija ja pastis keskenään. Mausta valkopippurilla.
Aseta etanat pannulle, lisää jokaisen päälle reilu nokare maustettua voita.
Paista 250 C n. 8 minuuttia kunnes voi sulaa ja pannu on taatusti kuuma. Voisekoitus toimii myös sinisimpukoiden ja rapujen kanssa.
Dippaa leivän kanssa. Viinisuositus: valkoinen burgundi tai Loiren laakson sauvignon blanc
