Raaka-aineet
n.6 kpl | perunaa, siivuina |
300 g | marinoitua broilerin suikaletta (esim. hunajamarinoitua) |
1 iso | sipuli, silppuna |
Voita paistamiseen | |
7 dl | vettä |
1 kpl | liemikuutio (esim. lihaliemi-) |
(halutessa loraus soijakastiketta, loraus kermaa) | |
½ rkl | Maitzena-suurustejauhoa |
Ohje
Siivutte perunat, kaada vuokaan.
Ota tefloninen paistinpannu esiin.
Kaada marinoidut broilerisuikaleet kuumaan teflonpannulle, jossa voi sulatettuna. Kääntele muutamia minuutteja, kaada sipulisilppu mukaan, kääntele vielä hetki. Lisää vesi, kun poreilee, lisää liemikuutio jos haluat voit lorauttaa soijakastiketta ja kermaa mukaan.
Voit käyttää vispilää, kun heiman sirottelet Maitzena-suurustejauhoa sekaan.
Nyt voit lisätä hieman vuuassa oleviin perunasiivuihin suolaa, sekoita käsin ja kaada suurustettu broileriliemi perunaviipaleiden päälle. Sekoita kauhalla.
Paista vuokaa uunissa 180 asteessa 1½ tuntia.
Nauti punajuurisiivujen kera.