Raaka-aineet
2 dl | kaurapuuroa |
1 dl | piimää |
1 kpl | muna |
½ tl | suolaa |
2½ dl | hiivaleipäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Sekoita kaurapuuron joukkoon piimä, muna ja suola.
Sekoita taikinaan nopeasti jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauho.
Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen leivinpaperia apuna käyttäen uunipellille. Joko yhdeksi isoksi tai kahdeksi pienemmäksi "reiskaksi".
Leikkaa 1 iso reiska taikinapyörällä kahdeksaan tai pienmmät 4 palaan.
Pistele haarukalla. Paista 250 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpimänä levitteen kanssa.