lottasa
Raaka-aineet
| 1 pussi | kuivahiivaa tai |
| 25 g | tuorehiivaa |
| 2 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 3 rkl | öljyä |
| n.5 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Ohjeesta tulee pellillinen taikinaa.
1.Sekoita hyvin hiiva kädenlämpöiseen veteen.
2. Laita mukaan suola ja öljy.
3. Sekoita jauhoja mukaan pikkuhiljaa niin paljon ettei taikina tartu sormiin.
4. Anna nousta huoneen lämmössä liinan alla n.30 min
5. Kun taikina on noussut, levitä jauhoja pöydälle ja kaada taikina päälle. Ripottele taikinan päälle jauhoja ja kaulimeen jauhoja ja kauli taikina ohueksi levyksi. Ripottele taikinan päälle jauhoja ja taittele taikina ja kauli uudelleen. Toista muutaman kerran niin taikinasta tulee helposti käsiteltävä ja saat siirrettyä taikinan pellille.
