19 400
19 400

paistetut lohiperhoset

Alle 15 min

Raaka-aineet

600 g lohi - tai kirjolohifileetä
1 rkl öljyä
n.1 tl suolaa
1/4 tl jauhettua valkopippuria
paistamiseen:
2 rkl voita t. margariinia

Jaa resepti

Ohje

valitse pala ison lohen keskikohtaa tai paksua selkää.leikkaa filee neljään osaan.tee jokaiseen keskelle poikittain viilto nahkaan asti,mutta älä leikkaa sitä poikki.käännä viipaleet perhosen muotoon nahkapuolet vastakkain.sivele perhoset molemmin puolin öljyllä.sekoita suola ja pippuri ja ripottele seos kalan pintaan.kuumenna rasva pannussa.paista kalat kauniin ruskeiksi molemmin puolin.paistoaika n. 4 minuutia.tarjoa lisänä keitettyjä perunoita ja salaattia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Raakana paistetut Juurekset
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 4 6 Nopeat, paistetut silakat
  • 3 2 Paistetut sinappi silakkapihvit
  • 4 0 Paistetut kuoreet
  • 2 1 Paistetut perunat

Kommentit