Raaka-aineet
24 kpl | pakastettuja gyozia |
2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
3 rkl | soijaa |
Ra-yu (La-yu) seesamichiliöljyä | |
1/2 dl | vettä |
Ohje
Ota gyozat pakastimesta (itsetehdyt tai vaihtoehtoisesti japanilaisesta tai kiinalaisesta kaupasta ostetut. Löytyy nimikkeellä vegetable dumplings: porsas-, kana- tai kasvis- (kaali/purjo) täytteillä. Osa tehty Japanissa, osa Hollannissa, osa Koreassa)
Lämmitä ruokaöljy kuumaksi kannellisessa teflonkasarissa. Pihdit tai puikot ovat parhaat työkalut, kansi sitä varten että öljyä voi roiskua. Paista yhdeltä puolen n. neljä minuuttia. Käännä puoli, paista noin 2. minuuttia. Lisää vesi ja anna hautua kannen alla 2 minuuttia.
Tarjoa seesamichiliöljyn ja soijan kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 6 Gyoza
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti