Eeva
Raaka-aineet
| 2 dl | punaviiniä |
| 0,5 dl | soijakastiketta |
| 3 rkl | tomaatipyreetä |
| 0,5 rkl | rouhittua mustapippuria |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kaikki aineet keskenään, valkosipulit puristimen läpi painettuna.
- Timjamin ystävänä lammasta marinoidessa ainakin laitan sitä pariteelusikallista vielä mukaan.
- Upota lihat marinadiin, tähän määrään mahtuu ainakin 4-6 pihviä. Anna lihan marinoitua ainakin muutama tunti, mielellään jopa 12-24 tuntia jos kyseessä on muu kuin fileliha.
- Sitten vaan grillaa tai paista liha. Voi laittaa myös uuniin vuoassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti