lottasa
Raaka-aineet
| esikypsennettyjä Lasagnelevyjä | |
| jauhelihaseos | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 3 kpl | Valkosipuli (et tarvitse jos käytät valk.sip.maustettua tomaattimurskaa) |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| valkopippuria | |
| Oreganoa | |
| juustokastike | |
| 50 g | voita |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 8 dl | maitoa |
| 4 dl | Emmental juustoa |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Uuni 225 astetta.
Hienonna sipuli ja ruskista se jauhelihan kanssa. Lisää loput aineet sekaan ja annan poreilla hiljaisella teholla välillä sekoittaen.
Kiehauta kattilassa rasva ja jauhot. Lisää maito pikkuhiljaa koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee ja kiehahtaa. Mausta kastike ja lisää juusto sekaan ja sekoita tasaiseksi.
Levitä ohut kerros juustokastiketta uunivuoan pohjalle. Pane kastikkeen päälle kerros pastalevyjä ja sen jälkeen ohut kerros jauhelihaseosta ja taas kastiketta jne. Pinnalle juustokastiketta ja juustoraastetta
Paista uunissa n. 30 min.
