Lecsó-leivät

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

loraus öljyä
½ kpl sipulia
1 kpl tomaattia
1 pala paprikaa
n. ½ dl herkkusieniä
½ dl vettä
1 dl tomaattimurskaa
1 kpl liemikuutiota
ripaus pippuria
ripaus aromisuolaa
n. 30 g kinkkua

Jaa resepti

Ohje

Pese ja suikaloi paprika, sipuli ja tomaatti. Mittaa kasvikset, herkkusienet ja öljy pannulle, kuullota. Sekoita mittakannussa vesi, tomaattimurska, liemikuutio ja mausteet. Lisää seos pannulle ja hauduta. Suikaloi kinkku ja lisää seokseen. Tarjoile paahdetun leivän päällä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Neptunus
Kastike sopii hyvin paahtoleivän kanssa, ja on suht koht täyttävääkin, ei pidä syödä liikaa!