Raaka-aineet
2½ dl | maitoa |
25 g | hiivaa |
3/4 tl | suolaa |
1 dl | sokeria |
1 tl | kardemummaa |
1 | muna |
1 | banaani soseutettuna |
7-8 dl | vehnäjauhoja |
50 g | margariinia |
uppopaistoon: | öljyä |
pinnalle: | sokeria |
Ohje
liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva,suola ja sokeri.vispilöi joukkoon kardemumma,muna,banaani ja osa jauhoista.lisää loput jauhot alustaen.kaada joukkoon sulatettu rasva ja alusta taikina tasaiseksi..anna kohota lämpimässä.leivo taikinasta pieniä pyöreitä rinkeleitä ja anna kohota liinalla peitettynä.kaada öljy paksupohjaiseen kattilaan n. 5 sentin korkuinen kerros.kuumenna öljy ja paista munkit öljyssä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.kierittele sokerissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti