värikäs kevätkala

Raaka-aineet

1 iso (600g) kirjolohifile
1 rkl yrttisuolaa
2 dl sinappikurkkusalaattia
1 tlk kermaviiliä
1 dl kuohukermaa
1 punainen paprika
1 ruukku tuoretta tilliä

Jaa resepti

Ohje

  • voitele uunivuoka ja laita kalafile vuokaan nahkapuoli alaspäin, voit leikata fileen myös annos paloiksi
  • ripottele yrttisuola päälle
  • sekoita sinappikurkkusalaatti, kermaviili, kuohukerma,kuutioitu paprika ja hienonnettu tilli ja kaada seos fileen päälle
  • kypsennä kalaa 175¤ n.30min.
  • koristele kypsä kala sitruunan viipaleilla ja tillillä

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Tilli-kermaviilikastike kalalle (erityisesti kalapuikoille)
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 4 2 Syksyn värikäs kanawokki
  • 0 0 Värikäs kuskus
  • 3 1 Tomaattista feta-pastaa ja värikäs kana-sieni-kastike
  • 5 6 Paistettua Lohta

Kommentit

askelmittari
tarjoa pariisinperunoiden ja babyporkkanoiden kerä olen käyttänyt joskus pakastekalaa, mutta lohesta tulee parempi