8 584
8 584

Luumupaistos

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl sitruunamehua
TÄYTE
10 kpl tuoreita luumuja
0,5 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 dl kuohukermaa
1 muna

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri . Lisää muna, jauhot ja sitruunanmehu. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.

Levitä taikina paistovuoan pohjaan ja reunoille.

Kasta luumut kiehuvaan veteen ja irrota kuori. Halkaise luumut ja poista kivi. Laita luumut taikinan päälle.

Sekoita sokeri ja perunajauhot ja ripottele luumujen päälle.

Vatkaa kerma ja lisää muna kermaan. Kaada seos luumujen päälle.

Paista 175 asteessa puolisen tuntia.

Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

freesia
0,5 dl suolaa luumujen pintaan teki paistokselleni äkkilähdön !