Raaka-aineet
300 g | jauhettua maksaa |
1/2 | bataatti |
1 | peruna |
pala selleriä | |
1 | Sipuli |
1 | muna |
3 rkl | korppujauhoja |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 rkl | viherjauhetta |
meiramia, suolaa ja valkopippuria |
Ohje
Jauha maksa ja kasvikset lihamyllyllä. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Mausteita makusi mukaan.
Paista pihveiksi lettu- tai tavallisella paistinpannulla.