Valkosipulikermaperunat

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1,2 kg	perunaa
4 kpl	valkosipulin kynsiä
2 dl	ruokakermaa
2 dl	kuohukermaa
2 tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja viipaloi ohuiksi siivuiksi. Kuori valkosipulin kynnet ja pilko pieniksi paloiksi. Laita uuni päälle 225 asteeseen.

Lado perunasiivut uunivuokaan, ripottele muutaman kerroksen väliin valkosipulia ja suolaa. Lopuksi kaada päälle kerma.

* Huom. olen kokeillut samaa määrää pelkkää ruokakermaa, lopputulos ei ole ihan yhtä maukas, mutta toki hieman kevyempi. Olen myös kokeillut samaa määrää pelkkää kuohukermaa, ja puolessa välissä kypsennystä kerma kuohuu yli, joten tämä 2dl + 2dl - yhdistelmä on ollut paras lukuisilla kerroilla *

Kypsennä 40min. 225 asteessa.

Meillä tehdään aina näiden kanssa lihapullia, laitan helpon ohjeen niistäkin :)