Raaka-aineet
8 | suurta pehmeää tomaattia |
2 | chiliä |
2 | sipulia |
muutama valkosipulin kynsi | |
2 dl | sokeria |
1 dl | punaviinietikkaa |
1 tl | suolaa |
2 tl | basilikaa |
2 tl | timjamia |
Ohje
Kuori tomaatit kastamalla pariksi min kuumaan veteen. Laita kattilaan ja soseuta sauvasekoittimella. Silppua chilit, sipulit ja valkosipulit. Lisää kattilaan. Lisää sokeri ja etikka. Keitä kunnes sakenee. Mausta. Tölkitä kuumiin lasipurkkeihin.
Sopii vaikka pitsaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti