17 549
17 549

lohikastike pastalle

5 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

500 g lohikuutioita tai suikaleita
200 g metsäsieniä hienonnettuna
reilu pätkä purjoa
2 pientä punasipulia
oman maun mukaan pirkka välimeren tahnaa
loraus kala tai kanttarelli fondia
2 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

-Hienonna punasipuli ja sienet sekä viipaloi purjo.

-Kuullota ne oliiviöljyssä pannulla hyvin.

Lisää pannulle välimeren tahna,ruokakerma ja fondia.Testaa suolaisuus ja lisää lopuksi lohet.

-Anna hautua jonkin aikaa niin että kala kypsyy mutta älä päästä sitä hajoamaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Kylmäsavulohikastike pastalle
  • 6 0 Broilerikastike pastalle
  • 11 6 Helppo lohikastike pastalle
  • 2 2 Nopea lohikastike pastalle 10.2.2018
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 0 Helppo lohikastike

Kommentit

mari76
Nopea helppo ja todella maukas..