22 411
22 411

Herkullinen juustokakku

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Keksipohja
100 g margariinia
30 kpl pieniä kaurakeksejä
TÄYTE
4 kpl liivatelehtiä
2 dl Kermaa
2 dl vaniljatuorejuustoa
75-100 g valkosuklaata
½ dl appelsiinimehua

Jaa resepti

Ohje

 

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Leikkaa leivinpaperi vuokaan. Sulata rasva kattilassa. Murustele keksit ja sekoita rasvan joukkoon. Painele keksiseos vuokaan paperin päälle. Vie kylmään. Sulata suklaa vesihauteessa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto ja sulatettu suklaa kermavaahdon joukkoon. Tarkista maku, lisää tarvittaessa sokeria tai vanilliinisokeria. Kuumenna kattilassa appelsiinimehu ja sekoita siihen liivatelehdet. Kaada appelsiinimehuliivateseos kermavaniljavaahtoon, sekoita. Levitä täyte keksipohjan päälle. Vie kylmään ja anna hyytyä vähintään 6 tuntia.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Täyteläinen juustokakku granaattiomenalla
  • 4 3 Herkullinen vadelmapiirakka
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 7 2 Suklainen juustokakku
  • 2 1 Mango-Passion juustokakku
  • 16 3 Aurinkoinen juustokakku

Kommentit

Neptunus
Henkilökohtainen suosikkini, pakko jakaa resepti muidenkin kanssa. Ja yllättävän helppo tehdä!