Raaka-aineet
4 | keltuaista |
2 dl | sokeria |
150 g | rasvaa sulana |
100 g | kookoshiutaleita |
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniliinisokeria |
4 | valkuaista |
Ohje
[ol]Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Lisää sula rasva ja kuivat aineet keskenään sekoitettuna. Vaahdota vielä valkuaiset erikseen ja sekoita se varovasti taikinaan. Kaada voideltuun kookoshiutaleilla vuorattuun (1,5 L)vuokaan. Paista 175`c 50-60 minuuttia.[/ol]