Gluteeniton chili pizza

Pizzat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

POHJA:
	Kinkkuhyrrien taikina 3x eli:
7.5 dl	vaaleaa glut. jauhoseosta esiim. sunnuntai
3 tl	leivinjauhetta
1.5 tl	suolaa
150 g	margariinia
2 1/4 dl	maitoa
Täyte:
2 prk	tomaattipyre (sellasia ihan pikkupurkkeja)
2 tlk	ananasta
1.5 pss	kinkkusuikaleita
1 prk	chilitonnikalaa
	juustoa päälle (itse laitoin ihan vähän)
	mausteita pizzamaustetta tms

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

taikina:

jauhot ja suola sekaisin. SIteen sulatettu margariini ja maito sekaan.. ne sekoitetaan tasaiseksi taikinaksi ja jaetaan 2 pellille ja levitetään kaulimella tai käsin pellin kokoisiksi levyiksi.

sitten levitellään täytteet mutta huom. Älä tunge chili tonnikalaa paljon ja hirmu köntseinä, koska muuten pizzasta tulee aika mautonta ekan puraisun jälkeen koska ei maista enää mitää. elikkä ihan hippuina ja murusina levitellään. ja maun mukaan. Makuun voi vaikuttaa myös ostaako Purkissa olevaa Pirkan chilitonnikala öljyssä, sillä se on extra hotista tykkääville, mutta pussissa oleva Pirkan sweet chili on pikku potkusta pitäville. :)

sitten uuniin 225 astetta ja niin kauan kuin väri on pinnassa kauniin ruskea ja pohjassa kans vähä väriä.