^vanilla
Raaka-aineet
| 2 1/2 dl | maitoa |
| 2 1/2 dl | vettä |
| 2-3 | porkkanaa raastettuna |
| 1/2 dl | pellavansiemeniä |
| 1-2 tl | suolaa |
| 2-3 rkl | sokeria |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 4 dl | kaurahiutaleita |
| n. 7 dl | sämpyläjauhoja |
| 75 g | margariinia |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa nesteet kattilaan (kylmä maito ja keitetty vesi ovat yhdessä aika sopivan lämpöiset). Lisää porkkanaraaste, pellavansiemenet, suola ja sokeri. Sekoita kaurahiutaleisiin kuivahiiva ja lisää joukkoon.Lisää jauhoja ja loppuvaiheessa sulatettu margariini. Vaivaa taikinaa (lisää jauhoja jos tarttuu kovasti käsiin).
Kohota taikina kaksinkertaiseksi. Leivo 12 sämpylää ja kohota vielä ennen paistoa. Paista n. 15 minuuttia 225 asteessa. Anna paiston jälkeen hetken vetäytyä liinan alla.
