Raaka-aineet
2 | munaa |
1 1/2 dl | sokeria |
150 g | voisulaa |
4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
1 1/2 tl | leivinjauhetta |
1 /2 dl | maitoa |
Päälle: | |
---|---|
1 tlk | persikoita |
Ohje
- munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi
- lisätään voisula
- jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe lisätään maidon kanssa vuorotellen
- taikina kaadetaan piirakkavuokaan ja asetetaan viipaloidut persikat pinnalle
- paistetaan 180¤ noin 15-25min.