Raaka-aineet
400 g | pakasteseitiä t. puna-ahventa |
1-2 tl | kuivattua tilliä |
n.1 tl | suolaa |
1/4 tl | valkopippuria |
kastike: | |
---|---|
3 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | maitoa |
100-125 g | sulatejuustoa |
Ohje
leikkaa kala viipaleiksi,pane voideltuun uunivuokaan ja mausta tillillä,suolalla ja pippurilla.kiehauta kastikkeen ainekset kattilassa puuhaarukalla sekoittaen ja kaada kalan päälle.kypsennä 225 asteessa uunin keskitasossan. 30 minuuttia.