Hevitäti
Raaka-aineet
| pottuja | |
| maitoa | |
| voita tai margariinia | |
| suolaa | |
| valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat pehmeiksi ja kaada vesi kokonaan pois. Käsivatkaimen metallisella vatkainosalla on hyvä hieman survoa pottuja omin käsivoimin (siis ilman konetta:). Lisää maun mukaan rasvaa ja sitten maitoa jonkin verran ja ala vatkata käsivatkaimella muusiksi. Lisää maitoa kunnes sitä on sopivasti eli niin että muusista tulee mukavan kuohkeata mutta ei liian löysää. Vatkaa muusi sileäksi ja kuohkeaksi ja lisää suolaa ja valkopippuria maun mukaan. Parasta tulee tietenkin aidolla voilla ja täysmaidolla, mutta itse käytän margariinia ja rasvatonta maitoa ja silti tulee hyvää!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti