Raaka-aineet
2 munaa | |
---|---|
5 rkl | hienosokeria |
200 g | suklaata (sulatettuna) |
2½ dl | kuohukermaa (vaahdotettuna) |
Ohje
Vatkaa valkuaiset suuressa kulhossa sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen koko ajan vatkaten. Jatka vatkaamista kunnes vaahto on paksua ja kiiltävää. Laita sulatettu suklaa ja kermavaahto joukkoon.
Laita jääkaappiin 30minuutiksi ennen tarjoamista.