Raaka-aineet
1 | jääsalaatti |
2 | avokadoa |
10 | miniluumutomaattia |
pala | kurkkua |
1 | keltainen luumu |
150 g | sinihomejuustoa |
salaatinkastike: | |
---|---|
1 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä |
1 rkl | vihreää pestoa |
mustapippuria | |
1 tl | hunajaa |
1 rkl | tulista sinappia |
1 rkl | viinietikkaa |
1-2 tl | sitruunamehua |
Ohje
Sekoita salaatinkastikkeen ainekset.
Kokoa salaatti, leikkaa avokado viimeiseksi, koska se ehtii muuten tummua.