7 128
7 128

Herrasväen munakas

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 kpl kananmunia
2 rkl kermaa ja tilkka vettä
5-6 kpl herkkusieniä
100 grammaa kinkkua siputtuna
1 sentin viipale mustaleimajuustoa kuutioituna
10 sentin pala purjoa palasina
½ kpl sipuli kuutioituna
suolaa
pippuria
Voita paistamiseen
runsaasti timjamia

Jaa resepti

Ohje

  • sekoita munat , kerma ja vesitilkka keskenään sekä mausta suolalla ja pippurilla
  • laita kuumahkolle pannulle sipulit ja sienet muhimaan
  • lisää kinkut ja purjo
  • heitä päälle munakasmassa, siirtele munakasmassaa paistinlastalla hieman,laita lämpö 1: selle, kansi päälle, anna hautua pari minuuttia
  • päälle mustaleimakuutiot ja runsaasti timjamia

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 0 Balkkaninjuhla munakas
  • 2 0 Mun munakas
  • 0 0 HerkkuSienipaprika munakas
  • 2 0 Juustoinen munakas
  • 0 0 Tuhti munakas

Kommentit