Raaka-aineet
3 isoa | kypsää tomaattia pieneksi pilkottuna |
1 iso | punasipuli pienittynä |
1-2 | Valkosipulinkynttä murskana |
1/2 ruukkua | basilikaa silputtuna |
4-6 rkl | oliiviöljyä |
suolaa maun mukaan | |
n. 1 tl | valkopippuria |
Oreganoa |
Ohje
1. Sekoita aineet keskenään ja maistele. Joitakin ainesosia voi lisäillä, esim. valkosipulia jos haluaa.
2. Tarjoa alkupalana vaalean, paahdetun leivän kanssa.
Tämä riittää pienenä alkupalana neljälle, suosittelen kuitenkin tekemään enemmän koska on vaan niin yksinkertaisen hyvää! :)