Raaka-aineet
5 dl | vettä / maitoa |
1 ps | kuivahiivaa |
1 tl | suolaa |
4-5 dl | vehnäjauhoja |
1-2 dl | punaisia linssejä |
1 dl | ruisleseitä |
½ dl | kaurahiutaleita |
1 dl | ohrajauhoja |
2 dl | ruisjauhoja |
Ohje
Laita aluksi linssit erilliseen veteen likoamaan.
Lisää lämpimään nesteeseen suola sekä pieneen määrään vehnäjauhoja sekoitettu kuivahiiva ja sekoita. Jatka tämän jälkeen ohjeen mukaisesti, huuhtele ylimääräinen vesi linsseistä ja lisää taikinaan. Kun taikina on sopivan kiinteää, voit aloittaa vaivaamisen.
Paistaa uunissa 225 asteessa keskitasolla 10-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti