Raaka-aineet
1 purkillinen | artisokansydämiä |
1 purkillinen | vihreitä papuja |
2 kourallista | kirsikkatomaatteja |
2 | valkosipulinkynttä |
1 kourallinen | oliiveja |
suolaa | |
mustapippuria | |
öljyä |
Ohje
Valuta pavut ja artisokansydämet. Leikkaa artisokat viipaleiksi. Puolita kirsikkatomaatit. Silppua valkosipuli.
Lämmitä öljy pannulla. Lisää ensin valkosipuli ja hauduta pari minuuttia. Varo polttamasta! Lisää artisokat ja tomaatit ja hauduta niitä, kunnes tomaatit pehmenevät. Lisää pavut, mausta ja kuumenna. Lisää lopuksi oliivit.