Raaka-aineet
tilkka | öljyä kattilan pohjalle |
1-2 rkl | raastettua juuriselleriä |
1 pussi | keittojuureksia |
1-2 kpl | hienonnettua sipulia |
pätkä | hienonnettua purjoa |
tilliä, ruohosipulia, sitruunapippuria | |
1 kpl | valkosipuli_yrttikuutio |
perunoita tarpeen mukaan | |
400 g | seitä |
250 g | sitruunamarinoituja lohikuutioita |
n6 dl | ruokakermaa |
suolaa |
Ohje
Kuullota kattilassa hetkisen selleriä,sipulia,keittojuureksia,purjoa, kuivattua tilliä ja ruohosipulia. Lisää vettä n.6dl ja hauduta hetki. Lisää valkosipuli/yrttikuutio ja perunalohkot. Lisää vettä niin että ainekset juuri peittyvät. Kun perunat ovat puolikypsiä lisää kalat kattilaan.Hauduta kypsäksi. Lisää viimeiseksi ruokakerma ja kiehauta keitto. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Lisä nesteenä laitoin vähän täysmaitoa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti