LOHI/SEI KEITTO

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

tilkka	öljyä kattilan pohjalle
1-2 rkl	raastettua juuriselleriä
1 pussi	keittojuureksia
1-2 kpl	hienonnettua sipulia
pätkä	hienonnettua purjoa
	tilliä, ruohosipulia, sitruunapippuria
1 kpl	valkosipuli_yrttikuutio
	perunoita tarpeen mukaan
400 g	seitä
250 g	sitruunamarinoituja lohikuutioita
n6 dl	ruokakermaa
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota kattilassa hetkisen selleriä,sipulia,keittojuureksia,purjoa, kuivattua tilliä ja ruohosipulia. Lisää vettä n.6dl ja hauduta hetki. Lisää valkosipuli/yrttikuutio ja perunalohkot. Lisää vettä niin että ainekset juuri peittyvät. Kun perunat ovat puolikypsiä lisää kalat kattilaan.Hauduta kypsäksi. Lisää viimeiseksi ruokakerma ja kiehauta keitto. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Lisä nesteenä laitoin vähän täysmaitoa