Raaka-aineet
5 dl | maitoa (hyla-maitoa ) |
50 g | hiivaa |
1 tl | suolaa |
10 dl | vehnäjauhoja |
Täyte: | |
---|---|
30 g | voita (hyla-voita, tai hyla-margariinia ) |
1 | pilkottu sipuli |
1 dl | oliiveja viipaleina |
1 rkl | Oreganoa |
1 ps | Emmental Punaleima-raastetta |
Ohje
Kädenlämpöiseen maitoon sekoitetaa hiiva ja suola. Lisää jauhot. Sekoita tasaiseksi. Anna kohota. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli suorakaiteen muotoiseksi levyksi, 30x50 cm. Voitele levyt voilla ja ripottele pintaan hienonnettu sipuli, oliiviviipaleet, oregano ja juustraaste. kääri levy rullalle. Leikkaa rullista 4 cm:n levyisiä paloja. laita palat vierekkäin voideltuun pyöreään vuokaan. Kohota. Paista 200 asteessa 20 min.