Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
3 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
1 tl | suolaa |
7 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | öljyä |
Tomaattikastike: | |
400 g | tomaattimurskaa |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
0,5 dl | tomaattipyreetä |
suolaa | |
mustapippuria | |
Täyte: | |
sipulikurkkusalaattia | |
paistettu jauheliha | |
kinkkusuikaleita | |
ananasta | |
Jalapenoja | |
tomaattia | |
juustoa |
Ohje
Valmista ensimmäiseksi tomaattikastike. Kuullota sipulit öljyssä tomaattipyreen kanssa. Lisää tomaattimurska. Anna hautua 20min. Lisää lopuksi mausteet. Anna jäähtyä.[br]Pohja: Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, öljy ja jauhot (jätä taikina vähän "löysäksi"). Anna nousta hetki.[br]Levitä taikina pellille ja lisää tomaattikastike tasaisesti päälle. Lisää sipulikurkkusalaatti +muut täytteet, lopuksi juustoraaste. [br]Uunissa 225c n.20-30min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti