8 877
8 877

Kengurun lihaa ja lohkoperunoita uunissa

Raaka-aineet

400 g Kengurun ulkofiletta
voita
1 pss lohkoperunoita
Lisukkeeksi
pippurikastiketta
italiansalaattia

Jaa resepti

Ohje

Laita kengurun liha folioon ja lisää joukkoon voita. Laita kengurun liha folioineen esimerkiksi vuokaan. Uuni 225 astetta.

Perunat uunipellille ja uuniin 225 astetta, noin 20 minuuttia (voi myös tehdä niin, että keittää ensin perunat ja tekee sitten niistä lohkoperunoita tai ns. paistinpottuja).

Ota liha uunista ja leikkaa lihasta paloja.

Voit myös maustaa lihan, itse maustoin vasta kun liha oli jo lautasella. Laitoin yrttisuolaa, grillausmaustetta ja mustapippuria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Paneroidut porsaankyljykset ja lohkoperunoita
  • 2 3 Naudan ulkofilettä ja lohkoperunoita
  • 2 0 Hunajasinappi possua ja lohkoperunoita
  • 6 8 Kengurun FilePihvit
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 5 3 Okun lihaa uunissa

Kommentit

soowhy
Meillä tuo kengurun liha jakoi vähän mielipiteitä. Itse ainakin tykkäsin jonkun verran.