Raaka-aineet
400 g | Kengurun ulkofiletta |
voita | |
1 pss | lohkoperunoita |
Lisukkeeksi | |
pippurikastiketta | |
italiansalaattia |
---|
Ohje
Laita kengurun liha folioon ja lisää joukkoon voita. Laita kengurun liha folioineen esimerkiksi vuokaan. Uuni 225 astetta.
Perunat uunipellille ja uuniin 225 astetta, noin 20 minuuttia (voi myös tehdä niin, että keittää ensin perunat ja tekee sitten niistä lohkoperunoita tai ns. paistinpottuja).
Ota liha uunista ja leikkaa lihasta paloja.
Voit myös maustaa lihan, itse maustoin vasta kun liha oli jo lautasella. Laitoin yrttisuolaa, grillausmaustetta ja mustapippuria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti