9 262
9 262

Kengurun lihaa ja lohkoperunoita uunissa

Raaka-aineet

400 g Kengurun ulkofiletta
voita
1 pss lohkoperunoita
Lisukkeeksi
pippurikastiketta
italiansalaattia

Jaa resepti

Ohje

Laita kengurun liha folioon ja lisää joukkoon voita. Laita kengurun liha folioineen esimerkiksi vuokaan. Uuni 225 astetta.

Perunat uunipellille ja uuniin 225 astetta, noin 20 minuuttia (voi myös tehdä niin, että keittää ensin perunat ja tekee sitten niistä lohkoperunoita tai ns. paistinpottuja).

Ota liha uunista ja leikkaa lihasta paloja.

Voit myös maustaa lihan, itse maustoin vasta kun liha oli jo lautasella. Laitoin yrttisuolaa, grillausmaustetta ja mustapippuria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 8 Kengurun FilePihvit
  • 2 3 Naudan ulkofilettä ja lohkoperunoita
  • 2 0 Hunajasinappi possua ja lohkoperunoita
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 5 0 Paneroidut porsaankyljykset ja lohkoperunoita
  • 2 3 Uunimakkaraa ja lohkoperunoita

Kommentit

soowhy
Meillä tuo kengurun liha jakoi vähän mielipiteitä. Itse ainakin tykkäsin jonkun verran.

soowhy
Juu, no tottakai sitä voi tehdä myös ns. "oikeista" perunoista, mutta tällä kertaa tuli tehtyä noista. Yleensä kyllä teen itsekin niin että ensin keitän perunat ja sitten vaikka lopuista mitä jää, tulee tehtyä paistinpottuja.
29.3.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

pipsaka
olet sitten uskaltanut laittaa että pussi lohkoperunoita ;)
29.3.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.